Nos produits
Nos Noix BIO
Noix Bio Variété Franquette 1kg 8,50 €
La pureté de nos noix en coque Bio, cultivées avec soin dans le respect de l'agriculture biologique.
Chaque noix est soigneusement sélectionnée pour garantir une qualité optimal, offrant une saveur authentique et naturellement riche .
Ces noix en coque concervent toute leur fraîcheur et leurs bienfaits nutritionnels, vous permettant de profiter pleinement de leur propriétés tout en savourant leur goût unique.
Parfaites pour être dégustées telles quelles, ou utilisées dans vos recettes de pâtisserie , salade, ou plats cuisinéss, elles apportent une touche croquante et savoureuse à tous vos repas .
Naturelles, sans traitement chimique, nos noix en coque Bio sont l'allié idéal pour une consommation saine et gourmande.
Cerneaux de Noix Bio 200g 6,50 €
Découvrez nos cerneaux de noix bio, des noix de qualité supérieur, soigneusement récoltées et décortiquées pour vous offrir une saveur riche et authentique.
Idéals pour vos salades, pâtisseries, muesli ou même à déguster seuls en en-cas, nos cerneaux de noix Bio apportent une touche croquante et nutritive à vos repas .
Riches en oméga-3, antioxydants et autres nutriments, ces cerneaux sont non seulement délicieux, mais aussi bénéfiques pour votre santé.
Savourez le goût pur de la nature avec nos cerneaux de noix Bio, un véritable trésor de la terre dans chaque bouchées.
Nos Huiles de NOIX BIO
Huile de noix vierge Bio
Prix: 50cl 18,00€, 25cl 10,00€, 10cl 6,00€
Découvrez l'huile de noix vierge Bio, une huile d'exception issus de noix soigneusement sélectionnées, cultivées selon les principes de l'agriculture biologique.
Sa texture douce et son goût délicatement toasté apporte une richesse incomparable à vos plats.
L'huile de noix est idéale pour vos vinaigrettes, sauces, ou pour sublimer vos salades et légumes grillés.
Sa richesse en oméga-3 et antioxydants en fait également un ingrédient sain pour vos recettes quotidiennes.
100% pure, sans additifs ni concervateurs, cette huile de noix est un véritable trésor naturel, parfait pour apporter saveur et bien-être à votre cuisine.
Offrez à vos papilles la pureté d'un produit Bio, directement de la nature à votre table .
Pâtisseries
Tuile Noix Amendes 4,50 € Pcs
Une Délicieuse pâtisserie légère et croquante alliant la douceur des amendes et la richesse des noix.
Visuellement superbe, elle est idéale pour être disposée au centre d'une table ajoutant une touche d'élégance à vos receptions.
Sablés aux Noix 100g 4,50 €
Délicieuses pâtisseries artisanales qui combine la légèreté d'un sablé fondant et le croquant savoureux des noix.
Ces petits biscuits raffinés offrent un équilibre parfait entre douceur et gourmandise irrésistible à tout moment de la journée.
Parfait pour accompagner une tasse de café ou de thé, nos petits sablés apportent une touche authentique et chaleureuse faisant de chaque bouchées une véritable expérience sensorielle.
Croquants aux Noix 100g 5.00 €
Douceurs artisanales qui marient parfaitement le croquant des noix et la douceur d'une pâte sucré.
Chaque bouchée est une explosion de saveurs, avec des morceaux génereux de noix qui apporte une texture croquante.
Idéals pour accompagner votre thé ou café, ces croquants se dégustes à tout moment de la journée.
Leur croustillant et leur goût authentique en font un véritable délice pour les amateurs de produits artisanaux.
Confiseries
Noix au sucre 100g 5,00 €
Noix au Caramel 100g 5,00 €
Noix au Sucre et Noix au caramel- une douceur croquante et sucré.
L'irrésistible mariage de la douceur et du croquant avec nos noix au sucre et noix au caramel, des gourmandises artisanales préparés avec soin.
Chaque noix, soigneusement sélectionnée, est enrobée d'une couche sucrée, que se soit avec un caramel fondant ou une douceur sucré légère, pour vous offrir une expérience savoureuse à chaque bouchée.
Les Noix au sucre apporte une touche légère tandis que les noix au caramel offre une richesse croquante.
Parfaites pour accompagnr vos moments de pause ou pour un snack gourmand, ces noix enrobées sont également idéales pour vos desserts.
Laissez-vous séduite par cette combinaison de textures et de saveurs avec nos noix au sucre et noix au caramel, pour un plasir sucré et croquant à partagé ou à savourer seul.
Gâteaux aux Noix
Gâteaux aux noix préparés à la ferme, avec des noix soigneusement sélectionnées.
Une recette authentique, un moelleux généreux, au bon goût de terroir, parfait pour les moments gourmands.
Sur commande, nous prévenir au moins 3 ou 4 jours avant.
Gâteaux au Noix maison
pour 2 personnes: 5,00€
pour 6 personnes: 12,00€
pour 8 personnes: 15,00€
pour 10 personnes: 18,00€
Gaufres roulées x6
Gaufres roulées 6 Pcs 5.00 €
Redécouvrez le plaisir des Gaufres roulées façon d'Antan, une recette traditionnelle qui rapelle les douceurs d'autrefois.
Croustillantes elles sont un véritable délice, parfaites pour un goûter gourmand ou une pause sucré.
Offrez-vous un instant de douceur et de nostalgie pour un retour aux plaisirs simples et authentique.
Les incontournables
Pâte de Noix Gourmande BIO 200g 5,50 €
Elle est la recette signature de la Ferme,délicieuse confiture à la texture fondante et onctueuse, parfaite pour tartiner sur du pain ou pour sublimer vos plats.
Sa douceur naturelle et sa richesse en saveurs en font une véritable gourmandise à la fois sucrée et légèrement boisée, idéale pour accompagner vos moments dégustation.
Pour une expérience gustative incomparable, nous vous conseillons de l'étaler sur une tranche de pain,puis d'ajouter un fromage de chèvre avant de passer le tout au four.
La chaleur du four révèlera une texture fondante et un mariage parfait entre la douceur de la pâte de noix et la richesse du fromage.
Et pour les amateurs de cuisine, n'hésitez pas à mélanger notre pâte de noix avec de la crème fraîche pour créer une sauce savoureuse, parfaite pour accompagner un filet mignion ou toute autre viande grillée.
un mélange simple qui apportera une touche raffinée et original à vos plats.
Confiture de Châtaignes 300g 5,50 €
Laissez-vous séduire par notre confiture de châtaignes, un véritable délice sucré qui capture la richesse et la douceur des châtaignes mûries à point.
Cette confiture artisanale,préparer avec soin, offre une texture onctueuse et un goût parfumé, légèrement boisé, pour une expérience gustative unique.
Idéale pour accompagner vos petits-déjeuners sur du pain, des crêpes ou des brioches, mais aussi en fond de tarte pour confectionner de savoureux gâteaux maison.
Un vrai régal pour les amateurs de saveurs authentiques et traditionnelles.
Confitures et Gelées
Confitures 300g 4,50 €
Des fruits cueillis à maturité dans notre ferme,soigneusement transformées en confiture dans une bassine en cuivre.
Un savoir-faire artisanel, du champ au pot, pour préserver toute la gourmandise et l'authenticité de nos récoltes.
Préparées avec 70g de fruits pour 100g , teneur total en sucre de 60 à 65%
Au choix : Fraises, Groseilles, Reine Claude, Pêches jaune, Cerises, Figues, Tomates Vertes, Prunes d'Ente, Mirabelles,pêches de vigne,Prunes rouges,Mirabelles romarin.
Gelées 200g 5,00 €
Cueillis à la ferme,filtrés avec soin puits cuits doucement en bassine en cuivre.
Nos gelées révèlent toute la finesse du fruit, dans une texture délicate et élégante.
Préparées avec 50g de fruits pour 100g, teneur total en sucre 70%
Au choix : Cassis, Franmboises, Coings, Pommes, Mûres
ChocoNoix Pâte à tartiner aux Noix
ChocoNoix 300g 6.00 €
Une association gourmande du chocolat noir et de la noix, 100% Végan qui régalera petis et grands.
Safran, Gelées et Sirop
Fiole 0,5g 25,00 €
La précieuse épice aux arômes incomparables.
Apporter une touche de luxe à vos plats avec notre safran, une épice rare et précieuse qui transformara vos recettes en véritable chefs-d'oeuvre gastronomiques.
Chaque fiole contient des pistils de safran soigneusement sélectionnées à la main.
Idéale pour parfumer vos plats, le safran est parfait dans des préparations comme la paella, le risotto, les sauces ou même les desserts.
Quelques filaments suffisent pour libérer ses arômes puissants et sa couleur ocre, apportant une touche exotique et raffinée à vos créations culinaires.
Pour une utilisation optimal, nous vous conseillons toujours de faire infuser le safran la veille dans un liquide, tel qu'un bouillon, de la crème ou du lait, en fonction de la recette désirée. Cette étape permet de libérer toute la couleur et la saveur de l'épice, garantissant ainsi des plats parfumés et raffinés.
Gelée Fruits Safran 200g 5,00 €
Laissez-vous séduire par notre gelée de fruits et safran, une création raffinée qui marie la douceur du fruit avec la richesse aromatique du safran.
Chaque cuillère révèle une explosion de saveurs fruitées délicatement relevées par la subtilité du safran, créant ainsi un équilibre parfait entre fraîcheur et exotisme.
Cette gelée gourmande est idéale pour sublimer vos petits-déjeuners, en l'étalant sur du pain, des crêpes ou des viennoiseries.
Elle peut aussi être utilisée pour ajouter une touche d'originalité à vos desserts, ou encore comme accompagnement élégant pour des fromages doux, comme le Brie ou le mascarponne.
La gelée mélangeant le fruit et le safran et une véritable invitation à explorer des arômes rares et délicats.
Au choix : framboise safran, cassis safran, coings safran, mûres safran et pommes safran.
Sirop de Safran 25cl 10.00 €
Un sirop à la saveur délicate, parfait pour sublimer boissons,desserts et plus encore, il ajoutera une touche unique à toutes créations gourmandes.
Truffes
Truffes Fraîches de Décembre à Février
Prix : Selon le cour du marché.
Découvrez l'exceptionnelle Truffe Tuber Mélanosporum Fraîche, un trésor culinaire rare et prisé, récolté directement dans les terres fertiles du Périgord.
Avec son parfum envoûtantet sa saveur délicate, la Truffe Noire fraîche est un véritable cadeau de la terre, qui transformera vos plats les plus simples en créations raffinés.
Utilisé dans une variété de préparation, elle subliemera vos pâtes, risottos, viandes, omelettes ou encore vos fromages en apportant une touche de sophistication incomparable.
En fin de cuisson, la Truffe dévoile toute sa richesse, créant un équilibre parfait entre subtilité et intensité.
Laissez-vous envoûter par la pureté et l'authenticité de nos Truffes fraîches, un produit d'exeption qui vous offrira une expérience gastronomique inégalée.
Beurre de Truffes (image d'ilustration)
Prix : 100g 29,00€ , 70g 22,00€ , 25g 9,50€
Offrez à vos papilles une expérience culinaire unique avec notre beurre de Truffes Noire du Périgord.
Avec ces 25 % de Truffes Tuber Mélanosporum c'est le mariage parfait avec la richesse crémeuse du beurre demi-sel.
Véritable trésor gastronomique, ce beurre de Truffes apportera une touche d'élégance et de saveur à vos plats.
Idéal pour sublimer vos pâtes, viandes, légumes grillés ou même vos toasts en apéritif, le beurre de Truffes transforme chaque bouchée en un voyage sensoriel inégalé.
Son goût puissant et sa texture fondante en font un ingrédient incontournable pour les amateurs de haute cuisine.
Laissez-vous séduire par l'authenticité et le luxe de notre beurre de Truffes, un produit qui incarne l'essence de la gastronomie Française .
Vinaigre et Huile
Vinaigre de Cidre Bio 50cl 6.20 €
L'authenticité de notre vinaigre de cidre, fabriqué à partir des pommes de notre verger, préssées et transformées directement à la ferme.
Ce vinaigre artisanale, naturellement fermenté, capture toute la richesse des pommes, offrant une saveur fruité et légèrement acidulée qui sublimera vos plats.
Que ce soit pour vos vinaigrettes, marinades, sauces ou pour ajouter une touche fraîcheur à vos préparations, notre vinaigre de cidre est un produit pur et naturel, sans additifs, ni concervateurs.
Il est le fruit d'un savoir-faire traditionnel et respectueux de la nature, garantissant une qualité exceptionelle à chaque goutte.
Apportez à vos recettes une touche de caractère avec notre vinaigre de cidre maison, l'allié parfait pour réhausser vos plats de manière saine et savoureuse.
Huile de Noix et Vinaigre de cidre Bio
10cl 10.00 €
Savourez l'alliance parfaite de notre vinagre de cidre et de notre huile de noix.
Ce duo unique offre une combinaison subtile entre l'acidité fruitée du vinaigre et la richesse de l'huile de noix, parfaite pour sublimer vos plats.
Idéal pour vos vinaigrettes maison, le vinaigre de cidre et l'huile de noix sont les alliés parfaits pour une cuisine saine, gourmande et pleine de caractère.
Une véritable invitation à l'authenticité directement de notre ferme à votre table.
Spiritueux- Eaux-de-vie
Eau-de-vie de Prunes d'Ente 30 €
Elaborée à partir de prunes récoltées à la ferme et distillée dans le respect de la tradition, cette eau-de-vie révèle toute la richesse aromatique du fruit.
Elle offre des notes fruitées intenses et une belle longueur en bouche.
Un spiritueux authentique, reflet de notre terroir et de notre savoir-faire.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Eau-de-vie au Cannabis 35 €
Elaboré à partir d'infusion de fleurs de chanvre Sativa L, cette eau-de-vie dévoile une expression végétale et aromatique unique.
Puissante et élégante, elle propose une dégustation surprenante et pleine de caractère.
Une création singulière, issus de notre terroir et de notre savoir-faire artisanale.
⚠️L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Spiritueux-Liqueur
*Liqueur de Cassis 14 €
Elaborée à partir de cassis récoltés à la ferme , cette liqueur révèle toute l'intensité aromatique du fruit.
Gourmande et parfumée, elle offre un bel équilibre entre fraîcheur et douceur.
Toute l'intensité du cassis dans un verre.
*Liqueur de Coings 14 €
Elaborée à partir de coings soigneusement sélectionnés à la ferme, cette liqueur révèle des arômes délicatement parfumés aux notes fruitées et légèrement miéllées caractéristique du coing.
Douce et gourmande, elle offre une dégustation chaleureuse et raffinée.
Une liqueur authentique, reflet de notre terroir et de notre savoir-faire.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Liqueur de Cannabis 18 €
Elaborée à partir de fleurs de chanvre de la ferme, cette liqueur révèle des arômes végétaux délicatement herbacés catactéristique du cannabis.
Au goût puissant, elle offre une dégustation original et surprenante.
Sans effet psychotrope.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Spiritueux-Cocktail
Rouge Botanique 22 €
Alliance subtil de vin rouge,d'eau-de-vie et d'une infusion botanique de chanvre, ce brevage révèle un équilibre unique entre douceur sucrée ,caractère et fraîcheur végétale.
Une alchimie artisanale inspirée des savoirs anciens,où chaque élément trouve sa juste place.
⚠️ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Le Chanvre
Fleurs de Chanvre Brut BIO (CBD)
Découvrez nos fleurs de Chanvre, cultivées naturellement et selectionnées avec soin pour leur richesse en arômes et en cannabidiol.
Contrôlées et certifiées Bio, idéales pour les fumeurs en quête de relaxation.
Elles accompagnent en douceur la gestion du stress, des troubles du sommeil ou des douleurs, sans effet psychotrope.
"Fleurs de caractère inspirées des dieux et déesses nordiques.
Élevez vos sens, fumez avec sagesse, vivez avec puissance."
Fleurs de Chanvre 10 Gr : 30 €
Fleurs de Chanvre 5 Gr : 15 €
Trim 10 Gr : 12 €
Game Alimentaire à base de Chanvre
Jus de Pommes au Chanvre
25cl 5.00 €
L'alliance parfaite du fruit et du chanvre.
Savourez le mariage parfait entre la douceur du jus de pommes frais et la touche unique du chanvre.
Ce jus est une invitation à découvrir un goût original tout en douceur et en fraîcheur, sans effet psycho actif ni bienfaits.
Le goût naturellement sucré de la pomme se marie harmonieusement avec l'arôme subtil et raffiné du chanvre pour offrir une expérience gustative authentique et agréable.
Idéal pour accompagner vos moments détente.
Utilisation : Prêt à être consommer, ajouter notre jus de pommes au chanvre à du rhum blanc pour créer un cocktail original et rafraîchissant.
Sirop de Chanvre Bio 25cl 8.00 €
Le sirop de Chanvre, une délicieuse manière d'explorer l'arôme unique du chanvre
Sans effets ni bienfaits.
Ce sirop offre une expérience gustative authentique et naturelle, parfaite pour sucrer vos boissons, vos desserts ou même vos recettes de cuisine.
Sa saveur subtilement herbacée et légèrement terreuse apporte une touche originale à vos créations culinaires.
Fabriqué à partir de chanvre de qualité, produit à la ferme, ce sirop ne contient aucune substance psycho active, il s’agit simplement d'un goût pur et raffiné.
Idéal pour les amateurs de saveurs inédites.
Utilisation: diluer dans de l'eau ou une bière blanche pour en agrémenter le goût.
Gelée Fruits Chanvre Bio 200g 5.00 €
Offrez-vous une expérience gustative unique avec nos gelées de fruits au chanvre.
Une combinaison parfaite entre la douceur des fruits et la touche subtil du chanvre.
Délice sucré-Salé, cette gelée artisanale 100 % naturelle, peut être dégustez sur des tartines ou comme accompagnement original par exemple avec un foie gras de canard.
Nous vous conseillons aussi de l'associer avec des fromages crémeux comme le Brie ou le Chèvre pour un mariage sucré-Salé délicieux qui ravira vos papilles.
La douceur de la gelée se marie parfaitement avec la richesse des fromages, créant un contraste harmonieux qui séduira tous les gourmets.
Confiture Mirabelles Chanvre 300g 5.00 €
La douceur sucrée de la mirabelle rencontre la touche subtil et originale du chanvre.
Une confiture artisanale, cuite lentement pour un équilibre unique entre fruité et finesse.
Sablés au Chanvre Anti-Douleurs et Sommeil
Sablé au chanvre 100g 10,00€
Créer avec soin pour vous offrir une expérience à la fois savoureuse et Bienfaisante.
1- Sablés au chanvre contenant du CBD & CBG Anti-Douleurs:
Idéaux pour apaiser les douleurs et retrouver un peu de calme dans votre quotidien.
2- Sablés au chanvre contenant du CBD Sommeil:
Parfaits pour favoriser un sommeil réparateur et une détente profonde avant la nuit.
Huile CBD
Huile de CBD 7% - Naturelle et fabriquée avec soin
10 ml 25.00 €
Elle contient tous les cannabinoïdes utiles de la plante, pour un effet complet et équilibré.
Fabriquée à partir de notre huile de noix Bio, elle allie les biens-faits du chanvre à ceux des oméga-3 et oméga-6, essentiels pour la santé et le bien-être
Idéale pour vos moments de détente, pour favoriser un sommeil réparateur ou soutenir votre équilibre au quotidien.
Sans THC, sans additifs ni concervateurs, notre huile de CBD 7 % est un allié naturel et authentique.